La Galiana – La voz de la España Rural
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En un mundo cada vez más urbanizado y con tierras agrícolas limitadas, la agricultura vertical surge como una de las soluciones más innovadoras y sostenibles para abordar los desafíos alimentarios globales. Este método de cultivo, que permite sembrar en estructuras verticales y optimizar el uso del espacio, está ganando terreno no solo en grandes ciudades,…
En las tierras olvidadas del campo español, un renacer silencioso está ocurriendo. Mientras las grandes ciudades siguen su incesante ritmo de progreso y consumo, las zonas rurales, tradicionalmente dependientes de la agricultura convencional, están viendo en los hongos comestibles una oportunidad para revitalizar sus economías y devolverles una sostenibilidad que había estado fuera de su…